Chez Honoré le boulanger à Tours, nous avons fait le choix de la véritable authenticité : tous nos pains sont réalisés dans notre fournil, de la farine jusqu’à la cuisson au feu de bois, pour restituer tous les arômes du pain traditionnel.
Notre vitrine attire les regards : croissants dorés, brioches légèrement sucrées, tartelettes aux fruits, macarons ou éclairs gourmands — chacun fabriqué sur place, chaque matin, sans recours à des préparations industrielles.
Nous sommes fiers de servir des produits qui racontent une histoire de passion, de respect du métier et de goût.
À Tours, Honoré le boulanger incarne l’alliance entre artisanat traditionnel et engagement local. Nos pains sont cuits au feu de bois, ce qui garantit une croûte croustillante et des arômes subtils, typiques d’un vrai pain d’antan. Nous privilégions des ingrédients de qualité : farines sélectionnées, levain naturel, beurre pur, sans conservateur industriel. Chaque viennoiserie (croissant, pain au chocolat, brioche), chaque pâtisserie (éclairs, macarons, tartes) est fabriquée sur place, dans le respect du fait‑maison.
Notre offre propose aussi des variantes bio ou aux céréales, pour répondre à vos envies quotidiennes. Une vraie pause gourmande à découvrir rue Nationale à Tours.